Apiculture: une science, un art
« Il y a autant d’apicultures de d’apiculture… » est l’une des premières phrases que j’ai retenu de mes pairs. En effet, l’apiculture est une science pour les uns ou un art* pour les autres ! Sans vexer personne ont peut aussi affirmer qu’il s’agit d’un ensemble de techniques appliquées à l’abeille, avec une écoute et un regard …